Масляниця або масляна традиційно святкується в останній тиждень перед великим постом. Ще з язичницьких часів вона була символом закінченням зимового періоду. В основі її святкування лежало вшанування народження бога сонця – як джерела тепла і майбутнього врожаю. Напевне саме тому головною обрядовою стравою на Масляницю стали різноманітні млинці, які своєю формою нагадують сонце. Не обійтись у цей період і без вареників з сиром, маслом та сметаною. Головне утриматись подалі від м’яса. На Галичині Масляницю не святкують так яскраво, а в центральних та східних регіонах найцікавішими у масляний період завжди були дійства та народні забави, що тривали весь тиждень. Але ми пропонуємо і Вам почастувати себе!

Шеф-кухар ресторану “Євроготель” приготували для Вас Спеціальне Масляне меню на святковий тиждень (20-26.02.2012.)!

• млинці з маком та медом;
• млинці з яблуками та медом;
• млинці з шоколадом та горіхами в апельсиновому соусі;
• млинці з шоколадно-творожною масою;
• млинці с сиром та родзинками;
• млинці з сиром та грибами;
• млинці з капустою та грибною підливою;
• млинці з шпинатом та пармезановим соусом;
• млинці з червоною ікрою.

Завітайте до нас та почастуйте себе найкращими млинцями у місті!